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姐妹們又要聚餐吃吃了,3人口味大不同這次選擇食尚玩家推薦『紅九九個人式麻辣鍋』
店家位在台北東區延吉街的巷弄裡,近捷運國父紀念館站1號出口
提供個人獨享小火鍋,即使一個人也可以享用麻辣鴛鴦鍋(很棒吧) 
用餐日期:2016.04.07(四) 晚上7點
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一人一套餐具
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店內大約有26~30個座位
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椅子下可以放包包或外套
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點餐方式可套餐也可單點,套餐式比較簡單都幫你配好好
紅九九的麻辣湯頭是用20種中藥材及青花椒熬煮而成
而且『麻度』及『辣度』都可以分開調整喔,還可以做鴛鴦鍋
我們3人都選擇這個【蜀川燙】套餐,我的麻度及辣度都是微辣
【蜀川燙】套餐$388 和【滷水蜀川燙】套餐$488
2種套餐差在【滷水蜀川燙】多了滷水拼盤(大腸、牛筋、牛肚)
回家爬文後才發現很多網友都大推 (下次我再來點這個)
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原來紅九九已經開了18年,前身是禎記館-麻辣麵很有名
現在由第2代小老闆來經營,老店重新整修後也改變了經營方式
年輕人想法果然大不同,也體會到一群朋友吃麻辣鍋的不便
有人喜歡大辣、有人喜歡微辣,所以改採個人式的麻辣鍋
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怕吃辣的還可以選擇清淡爽口的和風蔬菜鍋,湯頭是用蔬果來熬煮的
 
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▼單點區
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櫃台前有一個聞香試管,裡面放的就是麻辣湯頭使用的青花椒及中藥配方,大家可以來聞看看
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鴛鴦鍋底是正宗四川麻辣鍋 (青花椒及中藥配方)和蔬果鍋底
還沒放菜前先試喝了一口,湯頭香醇麻而不辣,還有回甘的藥膳風味
屬於麻味大於辣味,平常不敢吃辣的建議選擇微辣或小辣再來調整即可
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套餐上桌囉!看到這個層架很有英式下午茶的氛圍,而且這樣比較不佔桌面
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▼我點的是【蜀川燙】套餐有菜盤、綜合菇盤、霜降牛肉盤
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▼店員會給我們醬料皿 (蒜苗及和風醬)
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附餐-手工拉麵
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附餐-王子麵
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單點-花枝漿$70
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單點-基隆魚餃$30
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食尚玩家推薦
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整個擺設賞心悅目,看了好開胃
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蔬菜盤
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綜合菇盤
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霜降牛肉盤
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鴨血和滷豆腐可續加
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滿滿的一鍋料
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好大一塊鴨血,軟嫩Q彈很入味
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▼豆腐滷的很透
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▼魚餃真的蠻好吃
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▼在麻辣湯頭裡稍微涮幾下的霜降牛肉片,肉質有嚼勁好吃
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選用高雄旗津手打花枝漿,吃的到花枝塊呦
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冰釀酸梅汁$50,還蠻大一杯的,吃麻辣鍋就是要配冰涼酸梅汁
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飯後甜點 (仙草、愛玉、烏梅凍 3選1)
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選用黑丸嫩仙草品牌 
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食尚玩家還有推薦蛋餃,看起來好好吃 (下次我也要點這個)
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心得報告~
湯頭好。食材新鮮,一個人也可以享用麻辣鴛鴦鍋,還可以隨時調整辣度
服務人員很親切,而且還不加收服務費呦
有機會我想再去2訪吃不一樣的口味
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店家資訊
紅九九麻辣鍋
地址:台北市延吉街131巷7號1樓 (近捷運國父紀念館站1號出口)
電話:(02)2772-3938 (建議先訂位)
營業時間:週一~週日11:30~01:00 (最後預約或點餐時間23:30)
價位:套餐$388~$488、單點鍋底$120、每人低消$250
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