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用餐日期:2016.12.07(三) 晚餐 
愛吃鬼友人想吃狀元紅牛肉火鍋,我正在google找食記發現了Gomaji有在賣優惠券
第一次吃不知道要點什麼,優惠券裡包含了鍋底、海鮮肉肉,算算價格也很划算
臨時就決定衝了也沒帶相機出來,照片都是手機拍的
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▼預約5點半,提早到了店家還在準備中
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▼店內桌距還蠻大幾乎都是4人座,也有多人的大桌,全店約可容納42人左右
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▼Gomaji優惠組合內容
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▼menu
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▼醬料台 (單吃就很美味了,最後我幾乎都沒用到沾醬)
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▼好大一壺的冰鎮烏梅汁
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牛肉火鍋(小) 有大白菜、牛蕃茄、炸豆包、牛排骨、牛肉丸,滿滿的一大鍋料
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▼牛肉丸
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▼特選海鮮拼盤 (透抽、白蝦、鳳螺、蟹腳、鯛魚片、旗魚片)
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▼鯛魚片切的好厚 yes
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▼這一份海鮮盤我最喜歡白蝦及鯛魚片 Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳:【台北大安】蛋黃哥五星主廚餐廳 ♥ 好吃又好拍 ♥ 來嚐嚐哥的手藝吧 
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▼美國特級嫩肩牛一份
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▼哇....超澎湃的一桌,這一組合我覺得3人來吃會比較剛好 Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳:【台北大安】蛋黃哥五星主廚餐廳 ♥ 好吃又好拍 ♥ 來嚐嚐哥的手藝吧
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嫩肩牛鮮嫩好吃,不過肉片切的稍薄
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狀元紅採用精選牛排骨熬煮而成的高湯為基底,帶著牛骨的清香又去除了使用牛大骨帶來
的油膩和腥味,加上特製中藥與香料製成的紅燒醬調味,濃郁而不油膩的紅燒牛肉湯底。
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▼牛排骨
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▼帶筋牛肉燉的很軟嫩
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▼牛肉丸口感紮實好吃,還吸附了牛肉湯汁的香味
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《好吃的牛肉鍋湯底撇步大公開》照片來源:狀元紅牛肉火鍋FB
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整體來說『狀元紅牛肉火鍋』湯頭清爽美味,用料實在CP值高 Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳:【台北大安】蛋黃哥五星主廚餐廳 ♥ 好吃又好拍 ♥ 來嚐嚐哥的手藝吧
牛肉鍋 (小份)2人吃到後面飽到不行,平均1人share $563,3人來吃比較剛好不浪費
店內座位寬敞乾淨舒適,服務人員親切勤快,台北美味火鍋推薦給大家  Gudetama Chef 蛋黃哥五星主廚餐廳:【台北大安】蛋黃哥五星主廚餐廳 ♥ 好吃又好拍 ♥ 來嚐嚐哥的手藝吧 
 
好食多涮涮屋(大安店):台北【好食多涮涮鍋 大安店】超大份量肉盤.肉食族的最愛
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餐廳資訊
狀元紅牛肉火鍋專家 林森店
營業時間:
平日 11:30~14:30 / 17:30~23:30
假日 12:00~14:30 / 17:30~23:30
預約電話:(02)2567-3163
地址:台北市中山區林森北路85巷91號1樓 (五條通內) 
交通:從長安東路熱炒街(中央市場生猛海鮮這個路口左轉進巷內)比較好找
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