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用餐日期:2017.03.15(三) 平日晚餐
最近很多朋友都在FB打卡到『立祥公寓』吃牛肉麵,想說是哪個朋友家啊?
原來是藝人邵昕開的店,朋友們都說好吃有機會還能遇到老闆本人呢
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『立祥公寓』位在台北市樂利路的巷弄裡,離最近的捷運站是六張犁站
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簡單的招牌在昏暗的燈光下很有Fu
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店內沒有華麗的裝潢,簡單的色調及擺設覺得乾淨舒服,有回家吃飯的感覺
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老闆邵昕親切的招呼每位來店裡用餐的客人
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我喜歡吧台式座位,一個人來用餐也OK
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愛吃鬼友人說來這裡一定要點牛肉麵,麵條有細(細麵) / 刀(刀削麵) 2種選擇
單子劃好後拿到櫃台吃飽再結帳,拿著桌上的夾子去點滷味
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點了滷豬腳(小份)跟大溪豆干,據說滷豬耳朵也很讚可惜我不敢吃
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跟師傅點好想吃的滷味後把夾子交給他,處理好就會送上桌囉
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顏色跟色澤每樣看起來都好好吃,滷味都是當天現做數量有限賣完為止唷
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餐具及醬料自取,酸菜跟辣油可以裝在小碟子
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好香的滷味,蔥花給的很大方而且很新鮮
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老闆自己提煉的辣油帶有一點麻香味,滷味沾著好好吃
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加熱處理後的滷豆干,裡面滷的很透很入味
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紅燒牛肉麵 $180,為店裡量身訂做的碗公好好看,喜歡這個花紋
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立祥招牌牛肉麵(牛肉、牛筋、牛肚) $250
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紅燒湯頭喝起來卻是清爽不會死鹹,淡淡花椒香味整碗喝完也沒有口乾舌燥
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牛腱肉帶筋有嚼勁
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牛筋滷的軟嫩適中
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牛肚Q彈厚實有咬勁
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整體來說『立祥公寓』有別於一般的傳統麵店,用餐空間舒適、自在
紅燒牛肉原汁原味的湯頭及微微辣的口感,不敢吃辣的人也可以接受
來這裡一定要點個滷味吃,好吃的家傳滷味當日現做現賣,賣完為止
牛肉麵的份量對女生來說算剛好,對食量大的愛吃鬼友人就稍嫌不夠
如果能有加麵或加大的選項會更棒了~
 
下次我要來吃看看招牌炸醬麵
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店家資訊
野人Shabu 冷藏/熟成高級肉專門:台北個人小火鍋【野人Shabu】嚴選高品質食材.湯頭濃郁好好喝 立祥公寓
電話:(02)2736-1958
營業時間:每週一公休
周二至周日12:00~14:00、17:45~20:30
地址:台北市大安區樂利路86巷6號 (捷運六張犁站,步行約8分鐘)
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Penny愛吃吃

Penny愛吃吃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • GD World
  • 這樣的裝潢外觀太像咖啡店了,沒想到骨子裡竟然是一家道地的牛肉麵,而且在這隱密的巷弄裡,非熟客或沒看過分享文還真的很意外遇見耶~

    湯頭還有花椒味實在是非常吸引人呢~
  • 我也是朋友去吃過推薦才知道,而且地點真的不是很好找,我連去了2天,第1天走過頭都沒發現呢,也謝謝你的來訪唷

    Penny愛吃吃 於 2017/03/18 18:12 回覆

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